韓国伝統茶なら、とうもろこし茶　めいどいん韓国

自然な甘みと、香ばしさ　とうもろこし茶＞韓国で食べた味と新鮮をクール便で直送！！"


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とうもろこし茶

日本語で標準的に用いられている「とうもろこし」という名称は、とうは中国の国家唐に、もろこしは、唐土（もろこし）から伝来した植物の「もろこし」に由来します。関西などの方言でいう「なんば」は南蛮黍（なんばんきび）の略称であり、高麗（こうらい）または高麗黍と呼ぶ地域もありますが、これらはいずれも外来植物であることを言い表しています。

韓国は、お茶として飲まれている素材が豊富なことから古来より喫茶文化が盛んで、良く飲まれているお茶には、とうもろこし茶(オクスス)、麦茶(ポリ)、アマドコロ茶(ドゥングレ)、ケツメイシ茶(キョルミョンジャ)などがあります。とうもろこし茶は、大粒のとうもろこしを焙煎して使用します。自然な甘みがあり、色は黄緑色。その香ばしさとおいしさは、日本人観光客を虜にするほどです。便利なティーバッグ入りのものが人気ですが、最近ではペットボトルでの販売も増えています。薬効としては、とうもろこし茶に含まれるカリウムが利尿作用を高め、冷え性やむくみ、腎臓病に効果があります。また、食物繊維も多く便秘の改善にも役立ちます。鉄分も多いので、貧血や妊娠中にもおすすめです。カルシウムの吸収を助けるリンも摂取することができます。

韓国には、とうもろこしの粒だけではなく髭も加えた、とうもろこしの髭茶(オクスススヨムチャ)というものもあります。とうもろこしの髭は、南蛮毛(なんばんもう)とも呼ばれ、漢方薬の材料にもなっていて、慢性腎炎の治療や娠時のむくみ改善に利用されており、糖尿病、血圧降下、血糖値を下げる作用などがあります。日本でも馴染み深い麦茶は、消化促進や便秘の改善、脚気の予防に良いとされ、体温を下げる効果があるので、夏に冷やして飲むのがおすすめです。アマドコロの根を乾燥させたアマドコロ茶は、甘みがあり、滋養強壮、健胃、二日酔い、美肌、ダイエットにも効果があるようです。マメ科のエビスグサの種を使ったケツメイシ茶は、漢方薬の材料の一つで、目をすっきりさせ、視界を明るくする効果から決明子と表記されます。便秘、排尿障害、高脂血症、高血圧などの予防と改善にも効果が期待できます。韓国では、生のものを煎じて飲むので、独特の臭いやえぐみがありますが、気になる時は、フライパンなどで軽く炒ると飲みやすくなります。
これらのお茶はブレンドしても美味しく飲むことができます。

韓国では日常飲まれています。